Category Manager

Wat ga je doen als Category Manager

Als Category Manager ben jij altijd op zoek naar de lekkerste pizza’s en andere producten die in het assortiment van New York Pizza. Je bent analytisch sterk en hebt een passie voor eten en drinken. Je hebt een visie en bent scherp op ontwikkelingen in de markt. Het betreft een zeer dynamische functie in een snel veranderende omgeving. Je kunt zelfstandig werken en houdt van afwisseling, het ene moment zit je achter je laptop om een analyse te doen of om nieuwe recepturen uit te werken, het andere moment sta je in de keuken om met je handen in het deeg de nieuwe innovatie smaken te ontwikkelen. Daarnaast ben je iemand die graag samenwerkt met andere collega’s.

Je rapporteert in deze functie aan de Head of Category Management en vormt samen een sterk team. In multidisciplinaire teams werken is iets waar je energie van krijgt, jij bent de spin in het web die samen met je collega’s van inkoop, operations, marketing en digital altijd op zoek gaat naar de lekkerste en beste manieren om het assortiment van New York Pizza te verbeteren.

De New York Pizza, pizza’s zijn reeds vrij van geur- kleur en smaakstoffen, wij streven naar een totaal clean label assortiment. Het verkleinen van onze footprint maakt onderdeel uit van ons concept. Een en ander staat los van ons streven de lekkerste pizza’s nu en in de toekomst te blijven verkopen. 

Jij weet wat onze klanten lekker vinden en wat maakt dat ze graag weer terugkomen en fan worden van onze pizza’s.

Wat worden je taken en verantwoordelijkheden?

• Je volgt de trends en marktontwikkelingen en bent verantwoordelijk voor het assortimentsmanagement en productontwikkeling. Je denkt buiten de geijkte paden.
• Je bent handig met Excel, PowerBi en kunt van cijfers een goede analyse maken waardoor we de producten en het assortiment van New York Pizza kunnen verbeteren.
• Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van recepten en de operationele introductie in onze franchiseorganisatie en naar de consument.
• Je geeft functioneel (in projecten) sturing aan een cross disciplinair team met daarin collega’s van de verschillende afdelingen die bij de kwaliteit, promotie en prijsstelling van ons assortiment betrokken zijn. Je bent de verbindende en drijvende factor binnen het team.
• Je zorgt ervoor dat alle stakeholders aangesloten zijn bij de ontwikkelingen en bent dus verantwoordelijk voor communicatie binnen de organisatie. Niet alleen ben je in staat om de knelpunten die binnen diverse afdelingen (productie, franchise, marketing, etc..) spelen in kaart te brengen, maar tegelijkertijd weet je deze zelfde mensen ook enthousiast te maken over de productmix en de genomen beslissingen.
• In samenwerking met andere afdelingen voer je kwaliteitscontroles uit.
• Je organiseert klantenpanels, om de mening van de klant te toetsen.
• Je vindt het heel erg leuk om te leren hoe je de lekkerste pizza’s en andere producten maakt. Je staat minimaal 1 van de 4 of 5 dagen van je werkweek in de keuken op kantoor of in de vestiging om producten te verbeteren of ontwikkelen.

Wat zoeken wij?

Wij hechten veel waarde aan onze mensen, we vinden het dan ook belangrijk dat nieuwe collega’s goed bij ons team en bedrijf passen. Wij zijn ambitieus en ondernemend; heb je een mooi idee? Go for it! Hiërarchie is bij ons niet belangrijk, de deur staat altijd open voor elkaar en iedereen kent elkaar bij naam. Voor deze functie is het volgende belangrijk;

• Iemand die bovengemiddeld geïnteresseerd is in lekker eten, voedsel in het algemeen, milieu en gezondheid;
• Een strategische lekkerbek, die het in zich heeft om New York Pizza kwalitatief te innoveren en op dit gebied de concurrentie te verslaan;
• HBO/ WO denk- en werkniveau, voorkeursrichting, commercieel/ marketing/hotelschool;
• Je hebt minimaal twee tot drie jaar relevante ervaring binnen de retail (A-merk) of FMCG;
• Je bent analytisch, resultaatgericht en hebt een commerciële instelling;
• Met jouw winnaarsmentaliteit ga je voor het beste resultaat;
• Jouw enthousiasme en positieve insteek zorgen ervoor dat je ideeën goed kunt overbrengen en dat je anderen gemakkelijk meekrijgt. Je neemt graag het voortouw en gaat discussies niet uit de weg.

Heb jij een bewezen trackrecord in een soortgelijke functie bij een A-merk? Dan willen wij graag met je in gesprek!

Wat krijg je van ons?

Ons pizzadeeg is lekker, maar met de toevoeging van de beste ingrediënten wordt het alleen maar beter. Deze toppings hebben we voor jou:

• Een salaris tussen de €3.000,- en €4.200,- o.b.v. een fulltime dienstverband en afhankelijk van jouw ervaring.
• 25 verlofdagen + kans op drie bonus verlofdagen.
• Een zakelijke laptop en iPhone.
• Reiskostenvergoeding a EURO 0,23 per km.
• Pensioenregeling.
• Gezamenlijke lunch, regelmatig met pizza proeven.
• Hele gezellige borrels en feestjes.
• Work hard, play hard. Voor de ontspanning hebben we een basketbalmachine, flipperkast, tafeltennistafel en ook onze eigen gym!
• Altijd 25% korting op al je bestellingen bij New York Pizza.

Interesse?
Solliciteer direct!